Enrique Quijada, 55, nació el 18 de Junio de 1964 en San Luis Potosí, México y fué llamado a casa de nuestro señor y salvador Jesucristo el 14 de Julio del 2019 en Houston, Texas. Le precede en vida su madre, Irene Avalos. A Enrique le sobreviven para atesorar sus recuerdos su padre, Irineo Quijada; su amada esposa con la que compartió 36 años de matrimonio, Miguelina Quijada; sus hijos, Victor Quijada, Eric Quijada y Oscar Quijada; sus hermanos y hermanas, Jorge Quijada, Gabriel Quijada, Jose de Jesus Quijada, Elia Quijada, Susana Quijada, Maria Concepción Quijada y Maria Leticia Quijada; su nieta, Keyla Guadalupe Quijada; también le sobreviven muchos otros familiares y amigos. Enrique será recordado con amor y cariño por todos aquellos con quienes el compartió en vida.